Nestlé разработала новый вид каш на основе сорго

Nestlé, для удовлетворения мировых потребностей, на фоне дефицита основных питательных продуктов, разработала доступный вид каш на основе сорго.

Основным ингредиентом данных каш является сорго, который остается при производстве солодового питательного напитка Milo, производимого на заводах Nestlé в Агбаре и Нигерии.

Сорго смешивается с зерновыми культурами, такими как пшеница и кукуруза, и получается не дорогая в производстве питательная каша.

Продукт был разработан с использованием научно подтвержденной концепции питания, с учётом которой достигается правильный баланс углеводов и клетчатки.

Данный вид каш тестируется на потребителях в Кот-д’Ивуаре под брендом Golden Morn, в преддверии регионального запуска в 2022 году.