Группа «Черкизово» запустила маслоэкстракционный завод по переработке сои в Ельце Липецкой области.
Плановая мощность завода составляет 2,5 тыс. тонн сои в сутки или примерно 1 млн тонн в год.
Кроме того, предприятие может перерабатывать рапс. Завод будет выпускать соевый шрот, масло, оболочку и лецитин.
Инвестиции в проект составили около ₽10 млрд.